44

Potrawka z cząbrem

8.00 avg. rating (77% score) - 1 vote

kulinaria (25)Składniki:

1. Około 80 dag karkówki
2. 2 ząbki czosnku
3. 1 czerwona cebula
4. Kieliszek żubrówki
5. Kilka łyżek oliwy
6. 1 łyżka sosu Worcester
7. 1 łyżeczka suszonego cząbru
8. 2 łyżeczki czarnego pieprzu
9. 1 puszka pomidorów
10. 1 papryczka chili
11. Sól
12. 1 opakowanie makaronu wstążki

Wykonanie:

Mięso z karkówki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka kamionkowego lub szklanego naczynia.
Cebulę i czosnek obrać i pokroić w plasterki.
Oliwę, sos Worcester, i żubrówkę wymieszać. Dodać sól, i suszony cząber. Marynatę wlać do mięsa i dokładnie wymieszać. Dodać plasterki cebuli i czosnku i jeszcze raz wymieszać. Odstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Mięso i marynatę przełożyć do garnka, podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości około 40 minut. Pod koniec posolić do smaku.
Pomidory z puszki rozgnieść na przykład widelcem; papryczkę chili rozkroić i usunąć pesteczki, pokroić w plasterki. Dodać do pomidorów i razem do garnka z potrawką. Dusić razem przez kolejne 10 minut. Przyprawić do smaku.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i podawać z potrawką.

Zobacz także:

About the author:

Tags: przeszczep łąkotki warszawa, GAP Fakturowy BMW, Vademecum elektryka SEP, zeltiq Warszawa, Usuwanie owłosienia żary, blog początkującego elektronika, Tynk silikonowy Lakma, Gniewiński portal, kinesiotaping bielsko biała, trioxygen 5, wałki pa66

Umywalka Simas Flow 57,5x50cm FL21, akcesoria do łazienki Apavisa, Miska wisząca WC Catalano Star 1VSST00, Umywalka Simas Flow 87x49,5cm FL05, strefy klimatyczne PN-EN 12831:2006, Lampa wisząca Gracia 40cm, Balistyka dla snajperów Ejsmont, Umywalka Catalano Star 105x48 1105ST00, gabloty ekspozycyjne - Paraga Centrum, sprzątanie grobów Warszawa na powązkach cywilnych